QCM N° 10 Structures et propriétés. Synthèses organiques

QCM N° 10 Structures et propriétés. Synthèses organiques

QCM. N° 10	Structures et propriétés. Synthèses organiques. Cours

QCM N° 10 Structures et propriétés. Synthèses organiques. AIDE Pour chaque question, indiquer la (ou les) bonne(s) réponse(s).
	Énoncé	A	B	C	R
1	Une représentation topologique fait apparaitre :	Tous les atomes sauf les atomes de C et de H non fonctionnels	Tous les atomes sauf H et C	Tous les atomes	A
2		Est une formule développée	Est une formule semi-développée	Est une formule topologique	C
3	CH₃ ̶ CH₂ ̶ Br est :	Un alcène	Un halogénoalcane	Une amine	B
4	Une amine comporte :	Au moins un atome d’oxygène O	Un atome d’azote N doublement lié à un atome de carbone C	Un atome d’azote N simplement lié à un atome de carbone C	C
5	Un polymère est :	Un assemblage d’éléments qui se répètent un grand nombre de fois	Une macromolécule	Un type de molécule très répandu et aux usages multiples	ABC
6	Peut être obtenu à partir de :				B
7	Une polymérisation :	Est une synthèse donnant deux isomètres	Est une synthèse donnant une macromolécule appelée polymère	Est une synthèse formant un matériau plastique	B
8	Une polyaddition :	Est l’addition d’un grand nombre de fois d’un monomère sur lui-même sans perte d’atomes	Est l’addition d’un grand nombre de fois d’un même monomère sur une seule molécule	Est le résultat de plusieurs additions de différents monomères sur une seule molécule	A
9	En spectroscopie UV-visible :	2 espèces chimiques différentes peuvent posséder le même λ_max.	Le λ_max d’une espèce chimique dépend de sa concentration en solution	Une espèce chimique donnée possèdera toujours le même λ_max.	C
10	Un spectre IR permet de déterminer :	La formule topologique d’un composé	Les liaisons covalentes qui composent lala molécule	Les groupes caractéristiques de la molécule	C

QCM réalisé avec le logiciel Questy

Pour s’auto-évaluer

Représentation topologique :

- La chaîne carbonée est représentée sous forme de ligne brisée.

- Les atomes autres que de carbone C et d’hydrogène H sont représentés de manière explicite ainsi que les atomes d’hydrogène H qu’ils portent.

Le cyclopentane :

- Formule semi-développée :

cyclopentane

- Formule topologique :

cyclopentane

Halogénures d’alkyle : lien

- On appelle halogénures d’alkyle tout composé organiques possédant un atome d’halogène ( Cl, Br, I, F) lié à un atome de carbone par une simple liaison.

- Formule générale : R ̶ X

- Leur nom s’obtient en faisant précéder le nom de l’alcane correspondant du préfixe chloro, bromo, iodo ou fluoro, précédé de son indice de position.

- Chimie N° 08 Les groupes caractéristiques

Les amines : lien

- On appelle amine tout composé organique obtenu en remplaçant dans la molécule d’ammoniac NH₃, un, deux ou trois atomes d’hydrogène par un, deux ou trois groupes alkyles.

- On distingue les amines primaires, les amines secondaires et les amines tertiaires.

- Nomenclature des amines primaires :

- On nomme l’amine à partir du nom de l’alcane R – H correspondant, avec élision du e, que l’on fait suivre de la terminaison amine en précisant la position du groupe – NH₂.

Les polymères :

- Un polymère est un composé obtenu par polymérisation.

- La polymérisation est une réaction chimique consistant à lier des monomères pour obtenir une macromolécule.

- Un polymère est une macromolécule constituée d'une chaîne d'unités répétitives appelées monomères, liées entre elles par des liaisons covalentes.

- Les polymères ont généralement une masse moléculaire élevée.

Polymérisation :

- Les différentes réactions lien

- Polymérisation

- Une réaction de polymérisation permet d’obtenir les macromolécules constituant le polymère à partir d’un grand nombre de molécules identiques appelées monomères.

- Dans la macromolécule, une unité structurale appelée motif se répète un grand nombre de fois.

- Exemple : le polystyrène

réaction de polymérisation

- Synthèse du polystyrène :

Polyaddition :

- C’est une polymérisation par additions successives d’une molécule.

- La polyaddition de molécules d’éthène (ou éthylène) conduit à un polymère, le polyéthylène.

- Polyaddition de l’éthène :

- La polymérisation par polyaddition permet de rallonger la chaîne carbonée d’un composé organique comportant une double liaison C = C par réaction d’addition, les unes à la suite des autres, d’un nombre de ces molécules, appelées monomères.

- Le produit de cette addition est une macromolécule.

Spectroscopie UV-visible :

- Les solutions colorées absorbent certaines radiations dans le domaine du visible, dont la longueur d’onde est comprise entre :

- 400 nm ≤ λ ≤ 800 nm

- Les solutions incolores peuvent absorber des radiations dans le domaine ultraviolet :

- Pour une espèce chimique colorée, on peut tracer le graphe donnant l’absorbance A en fonction de la longueur d’onde λ.

- On obtient alors le spectre d’absorption de l’espèce chimique.

- La valeur de la longueur d’onde correspondant à l’absorbance maximale λ_max du spectre d’absorption peut permettre l’identification d’une espèce chimique.

- Exemple :

- Spectre d’absorption de la L-tyrosine :

- Spectre d'absorption du diiode :

Structure des entités organiques

Spectroscopie IR :

- La spectroscopie IR est une spectroscopie d’absorption.

- Les composés organiques absorbent aussi dans le domaine de l’infrarouge.

- Pour ces spectres, on fait figurer :

- La transmittance T ou intensité lumineuse transmise par l’échantillon analysé en ordonnée (elle s’exprime en pourcentage)

- Le nombre d’ondes σ en abscisse.

- Le nombre d’ondes σ est l’inverse de la longueur d’onde λ.

- Un spectre infrarouge nous renseigne sur la nature des liaisons présentes dans la molécule et permet d’en identifier les groupes caractéristiques

- Exemple :

- Spectre IR de la propanone :