QCM N° 08 Les molécules

QCM N° 08

Pour s'auto-évaluer

Les Molécules

QCM N° 08 :

Les molécules :

AIDE

les molécules ont été réalisées avec le logiciel

Pour chaque question, indiquer la (ou les) bonne(s) réponse(s).

Énoncé

A

B

C

r

1

La molécule d’eau, de

formule H₂O, contient :

1 atome

d’oxygène

2 atomes

d’oxygène

2 atomes

d’hydrogène

AC

2

Une molécule de dioxyde

d’azote est formée d’un

atome d’azote et de

2 atomes d’oxygène.

Sa formule est :

NO₂

N₂O

N2O

A

3

Une molécule de peroxyde

d’hydrogène est formée

de 2 atomes d’hydrogène et

de 2 atomes d’oxygène.

Sa formule s’écrit :

2HO

H₂O₂

HO₂

B

4

Une molécule d’ozone à

pour formule O_3..

Deux molécules d’ozone

s’écrivent :

O₆

6 O

2 O₃

C

5

CH₃ F est une :

Formule

brute

Formule

semi-développée

Formule

développée

A

6

est une :

Formule

brute

Formule

semi-développée

Formule

développée

B

7

Ces deux molécules

sont celles d’espèces :

Différentes

Identiques

Isomères

B

8

Ces deux molécules sont

celles d’espèces :

Différentes

Identiques

Isomères

AC

9

Le dioxyde de carbone

CO₂ est :

Une espèce

chimique

Un corps

pur

Un

mélange

AB

10

L’air est :

Une espèce

chimique

Un corps

pur

Un

mélange

C

11

Un principe actif :

Possède

un effet

thérapeutique

Rend

l’action de

l’excipient

plus efficace

Peut être

associé à

différents

excipients

AC

12

Un excipient :

Possède

toujours

un effet

thérapeutique

Rend

l’action du

principe

actif plus

efficace

Peut être

associé à

différents

principes

actifs

BC

Questionnaire a été réalisé avec Questy

Pour s'auto-évaluer

Essentiel :

► La formule brute d’une molécule est l’écriture la plus compacte décrivant la nature et le nombre d’atomes de cette molécule.

- Un atome est désigné par un nom et un symbole chimique : l’atome d’hydrogène H, l’atome d’azote N,…

- À chaque molécule est attribuée un nom et une formule brute.

- Dans la formule brute d’une molécule, les symboles des éléments présents dans la molécule sont écrits côte à côte avec, en indice, en bas à droite, le nombre d’atomes de chaque élément.

- L’indice 1 n’est jamais spécifié.

- La nature et le nombre des atomes présents dans une molécule sont donnés par sa formule brute.

► Formule développée :

- Les atomes sont représentés par leur écriture symbolique.

- Une liaison simple est symbolisée par un tiret entre les atomes.

- Une liaison multiple est symbolisée par plusieurs tirets.

- Dans la formule développée d’une molécule, toutes les liaisons sont représentées.

► Formule semi-développée.

- Les atomes sont représentés par leur écriture symbolique.

- Une liaison simple est symbolisée par un tiret entre les atomes.

- Une liaison multiple est symbolisée par plusieurs tirets.

- Dans la formule semi-développée d’une molécule, on ne représente pas les liaisons engagées par les atomes d’hydrogène.

- Cette écriture est très utile en chimie organique pour représenter les molécules d’hydrocarbures,

► Notion d’isomérie.

- De plus à partir d’une formule brute, on peut obtenir plusieurs molécules différentes.

- On appelle isomères, des espèces chimiques qui ont la même formule brute, mais des enchaînements d’atomes différents.

- Des isomères ont des propriétés physiques et chimiques différentes et constituent des espèces chimiques distinctes.

- L’éther et le butan-2-ol ont la même formule brute, C₄H₁₀O.

- Les deux molécules diffèrent par les enchaînements d’atomes. Ce sont des molécules isomères, des molécules différentes.

► Acide éthanepéroxoïque : C₂H₄O₃

Acide éthanepéroxoïque

- Ce produit est un irritant sévère de la peau (possibilité de formation d'ampoules), des yeux (lésions possibles) et des membranes muqueuses. L'inhalation prolongée du produit cause l'irritation de la gorge.

► Acide 2-hydroxypropanoïque ou acide lactique : C₃H₆O₃

- L'acide lactique, présent dans le vin, le lait et dans quelques légumes et fruits, peut être fabriqué industriellement à partir du maïs ou de la canne à sucre.

acide lactique

_► Le lactate de méthyle ou 2-hydroxypropanoate de méthyle (méthyl lactate): C₄H₈O₃

lactate de méthyle

- Ester d'alcool méthylique et d'acide lactique.

- On peut l’utiliser comme agent masquant (il peut masquer l’odeur ou l’arôme d’un produit), comme agent aromatisant, comme solvant.

- Il peut entrer dans la composition de parfums.

► Les groupes caractéristiques :

► La molécule de 2-(diéthylamino) acétamide : C₆H₁₄N₂O

- Cette molécule possède un groupe amide et un groupe amine.

2-(diéthylamino)

► Le groupe carboxyle est présent dans :

► Groupe carbonyle :

► La monochloramine :

Questionnaire a été réalisé avec Questy

Pour s'auto-évaluer

QCM N° 08 : Les molécules : AIDE les molécules ont été réalisées avec le logiciel Pour chaque question, indiquer la (ou les) bonne(s) réponse(s).
	Énoncé	A	B	C	r
1	La molécule d’eau, de formule H₂O, contient :	1 atome d’oxygène	2 atomes d’oxygène	2 atomes d’hydrogène	AC
2	Une molécule de dioxyde d’azote est formée d’un atome d’azote et de 2 atomes d’oxygène. Sa formule est :	NO₂	N₂O	N2O	A
3	Une molécule de peroxyde d’hydrogène est formée de 2 atomes d’hydrogène et de 2 atomes d’oxygène. Sa formule s’écrit :	2HO	H₂O₂	HO₂	B
4	Une molécule d’ozone à pour formule O_3.. Deux molécules d’ozone s’écrivent :	O₆	6 O	2 O₃	C
5	CH₃ F est une :	Formule brute	Formule semi-développée	Formule développée	A
6	est une :	Formule brute	Formule semi-développée	Formule développée	B
7	Ces deux molécules sont celles d’espèces :	Différentes	Identiques	Isomères	B
8	Ces deux molécules sont celles d’espèces :	Différentes	Identiques	Isomères	AC
9	Le dioxyde de carbone CO₂ est :	Une espèce chimique	Un corps pur	Un mélange	AB
10	L’air est :	Une espèce chimique	Un corps pur	Un mélange	C
11	Un principe actif :	Possède un effet thérapeutique	Rend l’action de l’excipient plus efficace	Peut être associé à différents excipients	AC
12	Un excipient :	Possède toujours un effet thérapeutique	Rend l’action du principe actif plus efficace	Peut être associé à différents principes actifs	BC