DS. N° 01

La mole

Cours


 
 
logo

 

Eau de Dakin (DS : 50 min)

 

Eau de Dakin (DS : 50 min)

 

   L’eau de Dakin est un antiseptique utilisé pour le lavage des plaies et des muqueuses.

ÉTIQUETTE D’UNE EAU DE DAKIN

Pour un volume V = 100 mL :

-  Solution concentrée d’hypochlorite de sodium,

quantité correspondante à 0,500 g de chlore actif ;

-  Permanganate de potassium 0,0010 g ;

-  Dihydrogénophosphate de sodium hydraté ;

-  Eau purifiée ;

En outre, l’eau de Dakin contient des ions chlorure.

  L’ion permanganate de formule MnO4 est la seule espèce colorée de l’eau de Dakin.

   L’objectif de cet exercice est de vérifier une partie des indications de l’étiquette.

 

Partie A : Concentration en ions permanganate.

 

   Afin de réaliser un dosage par étalonnage, on prépare un volume V0 = 500,0 mL

d’une solution S0 de concentration en ions permanganate C0 = 0,010 mol . L–1.

 La solution S0 permet de préparer une gamme de solutions étalons dont on mesure l’absorbance A :

Solution

S1

S2

S3

S4

S5

C ( mmol . L–1)

0,10

0,080

0,060

0,040

0,020

Absorbance A

0,221

0,179

0,131

0,088

0,044

1.  Calculer la masse molaire du permanganate de potassium KMnO4.

2.  La quantité de permanganate de potassium à peser pour préparer la solution S0 est égale à la quantité d’ions permanganate dans la solution S0.

Déterminer la masse de permanganate de potassium à peser pour préparer la solution S0.

3.   :

a.  À quelle longueur d’onde faut-il régler le spectrophotomètre pour réaliser le dosage ? Justifier.

b.  En utilisant le cercle chromatique et le spectre d’absorption, prévoir la couleur de la solution S0.

4.  Élaborer un protocole expérimental permettant de préparer 100,0 mL de solution S1 à partir de S0.

5.  Tracer la courbe d’étalonnage A = f (C). Déterminer la relation entre l’absorbance A et la concentration C.

6.   :

a.  L’absorbance de l’eau de Dakin est A = 0,140. En déduire la concentration en quantité de matière Cinc d’ions permanganate de l’eau de Dakin.

b.  Le fabricant indique que la concentration en ions permanganate de l’eau de Dakin est Ccom = 6,3 × 10–5 mol . L–1.

Calculer l’écart entre Ccom et Cinc et  l’exprimer en pourcent. Conclure.

 

Partie B. Degré chlorométrique de l’eau de Dakin.

 

   Lorsqu’on verse de l’acide chlorhydrique concentré dans 100 mL de solution de Dakin,

Il se produit la réaction d’équation :

Cℓ (aq) + CℓO (aq) + 2 H+ (aq) → Cℓ2 (g) + H2O (ℓ)

-  La masse de chlore actif indiqué sur l’étiquette correspond à la masse de dichlore libéré au cours de cette transformation pour 100 mL de solution.

7.  Confirmer le rôle antiseptique de l’eau de Dakin.

-  Données :

-  Masses molaires atomiques :

-  M (O) = 16,0 g . mol –1 ; M (K) = 39,1 g . mol –1 ;

-  M (Mn) = 54,9 g . mol –1 ; M (Cℓ) = 35,5 g . mol –1 ;

-  Volume molaire d’un gaz dans les conditions de l’expérience :

-  Vm = 24,0 L . mol–1.

-  Écart relatif :

-  écart relatif 

-  Spectre d’absorption d’une solution de permanganate de potassium :

 spectre absorption permanganate de potassium

-  Le contrôle de qualité est considéré comme satisfaisant si l’écart relatif est inférieur à 10 %.

-  Le degré chlorométrique correspond au volume de dichlore libéré par un litre de solution au cours de cette transformation à 20 ° C et 1013 hPa.

- Jusqu’à un titre de 5 degrés chlorométriques, les produits chlorés sont des antiseptiques ; au-delà, ce sont des désinfectants.

-  Cercle chromatique :

 cercle chromatique

Correction

haut

Eau de Dakin (DS : 50 min)

 

1.  Masse molaire M du permanganate de potassium KMnO4.

-  M = M (K) + M (Mn) + 4 M (O)

-  M = 39,1 + 54,9 + 4 × 16,0

-  M ≈ 158 g . mol–1

2.  Masse m de permanganate de potassium à peser pour préparer la solution S0.

-  On prépare un volume V0 = 500,0 mL d’une solution S0 de concentration en ions permanganate C0 = 0,010 mol . L–1.

-  Quantité de matière n0 nécessaire :

-  n0 = C0 . V0

-  m = n0 . M = C0 . V0 . M

-  m = 0,010 × 500 ×10–3 × 158

-  m ≈ 0,79 g

3.   :

a.  Valeur de la longueur d’onde pour réaliser le dosage :

 spectre absorption permanganate de potassium

-  La courbe donnant le spectre d’absorption de la solution de permanganate de potassium possède un maximum d’absorption pour λmax ≈ 535 nm.

-  Pour réaliser les mesures d’absorbance, le spectrophotomètre est généralement réglé sur la longueur d’onde λmax

correspondant au maximum d’absorption du spectre de la solution étudiée.

-  À cette longueur d’onde, la valeur de l’absorbance étant la plus grande, l’incertitude sur la mesure est la plus petite.

-  On choisit donc comme longueur d’onde : λ = λmax ≈ 535 nm.

b.  Couleur de la solution S0.

-  La couleur de la solution est la couleur complémentaire, opposée dans le  cercle chromatique.

-  Comme la solution de permanganate de potassium absorbe principalement dans le vert, la couleur complémentaire,

opposée dans le cercle chromatique : domaine violet.

-  La solution est violette.

 cercle chromatique

 solution permanganate de potassium

4.  Protocole expérimental permettant de préparer 100,0 mL de solution S1 à partir de S0.

-  On effectue une dilution :

-  Visualisation de la situation de dilution :

Solution

Mère

S0

C0 = 0,010 mol . L–1

Dilution

Solution

Fille

S1

C1 = 0,10 mmol . L–1

V0 = ?

V1 = 100,0 mL

n0 = C0 . V0

n1 = C1 . V1

-  La quantité de matière de soluté est la même dans la solution mère et dans la solution fille.

-  n0 = n1

-  C0 . V0 = C1 . V1

-  Volume de solution mère nécessaire :

-  V0 = 1,0 mL 

-  Protocole expérimental :

-  Étape 1 : Verser environ 20 mL de solution S0 dans un bécher de 50 mL.

-  Étape 2 : On prélève 1,0 mL de la solution S0.

   On utilise une pipette jaugée de 1,0 mL munie de sa propipette.

 étape 01

-  Étape 3 : On verse 1,0 mL de solution dans une fiole jaugée de 100,0 mL.

 étape 02

-  Étape 4 : On ajoute de l’eau distillée aux ¾ de la graduation et on mélange pour homogénéiser.

-  Étape 5 : On complète avec une pissette d’eau distillée jusqu’au trait de jauge.

 étape 03

-  Étape 6 : On agite pour homogénéiser : La solution est prête.

 

5.  Courbe d’étalonnage A = f (C).

-  Le graphique :

A = f (C) 

-  Relation entre l’absorbance A et la concentration C.

-  Les points sont sensiblement alignés.

-  La droite moyenne passe par l’origine.

-  L’absorbance A est proportionnelle à la concentration en ion permanganate de la solution.

-  A = k . C

-  Détermination de la valeur du coefficient directeur k de la droite tracée :

-  Méthode 1 :

 A = f (C)

-  k = 2,2 E3 L / mol 

-  En conséquence :

-  A ≈ (2,2 × 103) . C

-  Méthode 2 :

-  On utilise le traitement statistique effectué par Excel :

 A = f (C)

-  A ≈ 2,2189 × C (mmol . L–1)

-  A ≈ 2,2 × C (mmol . L–1)

6.   :

a.  Concentration en quantité de matière Cinc d’ions permanganate de  l’eau de Dakin.

-  L’absorbance de l’eau de Dakin est A = 0,140 :

-  L’ion permanganate de formule MnO4 est la seule espèce colorée de l’eau de Dakin.

-  Méthode 1 :

-  On utilise l’équation de la courbe d’étalonnage :

-  A ≈ (2,2 × 103) . C

-  C inc = 0,064 mmol / L 

-  Méthode 2 : Méthode graphique :

-  Exploitation avec la courbe d’étalonnage :

-  On repère le point d’ordonnée A = 0,140

-  Puis on recherche l’antécédent de A = 0,140

 A = f (C)

-  La lecture sur le graphe donne :

-  Cinc ≈ 0,064 mmol . L–1.

 b.  Écart entre Ccom et Cinc et écart relatif r.

-  Ccom = 6,3 × 10–5 mol . L–1 et Cinc ≈ 0,064 mmol . L–1.

-  Écart relatif :

-  r = 1,6 % 

-  r < 10 %, le contrôle de qualité est satisfaisant.

7.  Rôle antiseptique de l’eau de Dakin.

-  Le degré chlorométrique correspond au volume de dichlore libéré par un litre de solution au cours de cette transformation à 20 ° C et 1013 hPa.

-  Jusqu’à un titre de 5 degrés chlorométriques, les produits chlorés sont des antiseptiques ; au-delà, ce sont des désinfectants.

-  Pour savoir si l’eau de Dakin a un rôle antiseptique, il faut connaître le degré chlorométrique de l’eau de Dakin.

-  Réaction chimique considérée :

Cℓ (aq) + CℓO (aq) + 2 H+ (aq) → Cℓ2 (g) + H2O (ℓ)

-  La masse de chlore actif indiqué sur l’étiquette correspond à la masse de dichlore libéré au cours de cette transformation pour 100 mL de solution.

-  L’étiquette indique :

-  Solution concentrée d’hypochlorite de sodium, quantité correspondante à 0,500 g de chlore actif ;

-  En résumé, 100 mL de solution d’eau de Dakin libère 0,500 g de dichlore.

-  On ramène cette valeur à 1 L de solution :

-  Masse de dichlore correspondante :

-  m (C2) = 5,00 g

-  Quantité de matière de dichlore correspondante :

-  n (Cl2) 

-  Volume de dichlore dégagé :

-  V (Cl2) = 1,69 L 

-  Le degré chlorométrique de la solution de Dakin est : 1,69 °

-  La solution d’eau de Dakin est bien un antiseptique 1,69 ° < 5 °.

haut