| Transformations acido-basiques | |
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				QCM N° 01 
				
				Transformations acido-basiques. 
				Pour 
				chaque question, indiquer la (ou les) bonne(s) réponse(s). | |||||
|  | 
				
				Énoncé | 
				A | 
				
				B | 
				C | 
				R | 
| 
				1 | 
				Une base 
				de Bronsted  
				est une 
				espèce chimique  
				
				susceptible de :  | 
				Créer un
				 
				ion 
				hydrogène | 
				
				Céder un
				 
				ion 
				hydrogène | 
				Capter un
				 
				ion 
				hydrogène | 
				C | 
| 
				2 | 
				Le schéma 
				de Lewis de  
				l’acide 
				éthanoïque est :  | 
 | 
 | 
 | 
				C | 
| 
				3 | 
				Les 
				espèces chimiques : 
				
				H2O 
				(ℓ), H3O+ 
				(aq)  
				et
				HO– (aq) 
				forment  
				les 
				couples acide / base | 
				
				H3O+ 
				(aq) / H2O 
				(ℓ) 
				Et 
				
				H2O 
				(ℓ) / HO– 
				(aq) | 
				
				
				H2O 
				(ℓ) /
				H3O+ 
				(aq) 
				Et 
				
				HO– 
				(aq) / H2O 
				(ℓ) | 
				
				H3O+ 
				(aq) / HO– 
				(aq) 
				Et 
				
				H2O 
				(ℓ) / H2O 
				(ℓ) | 
				A | 
| 
				4 | 
				L’espèce 
				amphotère est :  | 
				
				H3O+ 
				(aq) | 
				
				
				H2O 
				(ℓ) | 
				
				HO– 
				(aq) | 
				B | 
| 
				5 | 
				Parmi les 
				équations de  
				réactions 
				suivantes, celle  
				qui 
				correspond à une  
				réaction 
				acide-base est : | 
				HCO2H 
				(aq)  
				+ NH4+ 
				(aq) 
				→ 
				HCO2– 
				(aq)  
				+ NH3 
				(aq) | 
				
				HCO2H 
				(aq)  
				+ HCO2– 
				(aq) 
				→ 
				HCO2– 
				(aq)  
				+ HCO2H 
				(aq) | 
				HCO2H 
				(aq)  
				+ NH3 
				(aq) 
				→ 
				HCO2– 
				(aq)  
				+ NH4+ 
				(aq) | 
				C | 
| 
				6 | 
				Une 
				solution aqueuse a  
				un pH 
				de 8,0.  
				La 
				concentration  
				en ion 
				oxonium, [H3O+],
				 
				en mol . L–1 
				est égale à :  | 
				
				1,0 × 10–8 | 
				
				
				1,0 × 10–1 | 
				
				1,0 × 109 | 
				A | 
| 
				7 | 
				La 
				concentration en ion  
				oxonium 
				d’une solution  
				aqueuse 
				est  
				[H3O+] 
				= 1,0 × 10–3 
				mol . L–1.  
				Son pH 
				est :  | 
				1,0 | 
				
				3,0 | 
				4,0 | 
				B | 
| 
				8 | 
				Lorsqu’un 
				acide est ajouté  
				de façon 
				modérée à une  
				solution 
				tampon, le pH  
				de cette 
				solution :  | 
				Augmente
				 
				très peu | 
				
				Diminue
				 
				très peu | 
				Diminue
				 
				grandement | 
				B | 
| 
				9 | 
				Une 
				solution aqueuse a  
				un pH 
				égal à 6,0.  
				Lorsqu’une 
				solution basique  
				y est 
				ajoutée, le pH du  
				mélange 
				obtenu est :  | 
				Inférieur
				 
				à 6,0 | 
				
				Égal
				 
				à 6,0 | 
				Supérieur 
				à 6,0 | 
				C | 
| 
				10 | Le schéma de Lewis de 
				l’ion 
				hydroxyde, présente :  
				 | 
				Zéro
				 
				doublet
				 
				liant | 
				
				Un 
				 
				doublet
				 
				liant | 
				Trois
				 
				doublets
				 
				liants | 
				B | 
QCM réalisé avec le logiciel Questy
Pour s’auto-évaluer
Acide et base de Bronsted :
Pour le chimiste 
danois Joannes Nicolaus 
				
				Bronsted un 
transfert d’ion hydrogène 
				
				H+ 
a lieu entre un acide et une base.
- 
Un 
				
acide 
est une espèce chimique capable de 
				
				céder 
au moins un 
				
				ion 
hydrogène 
				
				H+.
- 
L’acide
AH 
se transforme alors en sa base conjuguée 
				
A–.
- 
Écriture formelle :
| AH 
			(aq) | 
			→ | A– 
			(aq) | 
			+ | H+ | 
| Acide |  | Base |  | ion hydrogène | 
- 
Une 
				
base 
est une espèce chimique capable de 
				
				capter 
au moins un 
				
				hydrogène
				
				H+.
- 
La 
				
base
A– 
se transforme alors en son acide conjugué 
				
AH.
- 
Écriture formelle :
| 
			A– 
			(aq) | 
			+ 
			 | H+ | 
			→ | AH 
			(aq) | 
| Base |  | ion hydrogène |  | 
			Acide | 
- 
Le schéma de LEWIS précise l’enchaînement des atomes et la position des doublets 
liants et non liants.
- 
Dans le schéma de LEWIS d’une molécule :
- 
Le symbole de l’élément représente le noyau de l’atome et les électrons 
internes,
- 
Chaque doublet d’électrons externes est figuré par un tiret.
- 
On 
distingue les doublets liants et les doublets non liants :
-
Un doublet liant est représenté par un tiret entre les symboles de deux atomes,
- 
Un doublet non liant est représenté 
par un tiret situé autour du symbole d’un atome auquel il appartient.
- 
Une liaison simple est notée 
A –
B, une liaison double 
A =
B et une liaison triple A
≡ 
B.
- 
Schéma de Lewis de la molécule d’acide éthanoïque :
CH3COOH

Les couples de l’eau : Espèce amphotère.
L’eau appartient à 
deux couples acido-basiques.
- 
L’ion H3O+ 
est l’acide du couple H3O+ 
(aq) / H2O 
(ℓ)  
- 
L’ion HO– 
(aq) est la base du couple H2O 
(ℓ) / HO– 
(aq).
- 
L’eau est la 
base du couple H3O+ 
(aq) / H2O 
(ℓ) et l’acide du couple H2O 
(ℓ) / HO– 
(aq).
- 
On dit que l’eau est 
un ampholyte ou une espèce amphotère.
- 
Espèce amphotère :
- 
Une espèce amphotère 
est à la fois l’acide 
d’un couple et la base 
d’un autre couple.
- 
Exemple :
| 
			
			Acide | 
			Base | 
| 
			H2O 
			(ℓ)  | 
			/ 
			
			HO–
			(aq) | 
| 
			H3O+ 
			(aq)  | 
			/ 
			H2O 
			(ℓ) | 
Réaction acide-base :
- 
Au cours d’une 
réaction acide-base, l’acide d’un couple réagit avec la base d’un autre couple.
- 
Une réaction 
acido-basique consiste à un transfert d'un proton entre l’acide 
A1H d’un 
couple sur la base A2–
d’un autre couple.
- 
Couple acide / base 1 
: A1H  H+  +  
A1–
 
H+  +  
A1–
- 
Couple acide / base 2  
: A2H  H+  
+  A2–
 H+  
+  A2–
- 
Équation de la 
réaction :  
- 
On se place dans le 
cas où l’acide A1H 
réagit sur la base A2– 
A1H  
+  
A2– 
  A1– 
+  
A2H
 
A1– 
+  
A2H
ou
A1H  
+  
A2– 
→ 
A1– 
+  
A2H
- 
L’équation s’écrit 
avec  
- 
une double flèche
 si 
la réaction est non totale ;
 si 
la réaction est non totale ;
- 
une simple flèche 
→ si la réaction est totale.
- 
cette 
réaction met en jeu les couples acide / base suivants : 
A1H 
/ A1–
et A2H /
A2–.
Les couples acide-base : 
HCO2H 
(aq) / HCO2– 
(aq) et NH4+ 
(aq) / NH3 
(aq)
Définition du pH d’une solution aqueuse :
Le
pH 
d’une solution est un indicateur d’acidité lié à la présence des ions oxonium
H3O+ 
(aq) en solution.
| Pour une solution diluée, [H3O+]
			 < 0,050 mol . L–1,
			 Le pH 
			est défini par la relation suivante : 
 Cette relation 
			est équivalente à : 
 | 
| pH : 
			grandeur sans unité | 
| [H3O+] : concentration en ions oxonium en mol . L–1 | 
| C0 : 
			concentration standard : C0 = 1,0 mol . L–1 | 
- 
Remarques :
- 
On 
écrit aussi : pH = – log [H3O+] (relation 
utilisée jusqu’en 2010)
- 
Le
pH 
d’une solution est mesuré avec un 
pH-mètre. (IV-1)-)
- 
Le
pH 
augmente si [H3O+] diminue 
et inversement.
Solutions tampons :
- 
 Lorsqu’on 
verse une solution acide dans une solution aqueuse, cela entraîne une diminution 
de la valeur du pH 
de la solution obtenue.
- 
De 
même, lorsqu’on verse une solution basique dans une solution aqueuse, cela 
entraîne l’augmentation de la valeur du 
pH 
de la solution obtenue.
- 
Il 
existe des solutions particulières, appelées solutions tampons, pour lesquelles 
un ajout modéré d’acide ou de base modifie peu le 
pH 
de la solution obtenue.
- 
Une 
solution tampon est une solution dont le 
pH 
varie faiblement lors de l’addition modérée :
- 
D’un acide,
- 
D’une base,
- 
Ou par une dilution 
modérée.
- 
Une telle solution 
contient un acide faible et sa base conjuguée en concentrations voisines.
- 
Le
pH 
d’une telle solution est voisin du 
pKA 
du couple acide / base considéré.
- 
Les solutions étalons 
utilisées pour l’étalonnage d’un pH-mètre sont des solutions tampons.
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